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bottiglia in vetro
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FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' millesimato "ZILIANI C" CL.75
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FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ ”ZILIANI C” Millesimato 2015 |
Nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 36 mesi sui propri lieviti. Il carattere nasce con la cuvée e si perfeziona nel tempo con il lungo affinamento a contatto con i lieviti. Colore rosa buccia di cipolla con bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di fragola, lampone, ciliegia, pompelmo e fiori rossi. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità |
Tipologia: FRANCIACORTA DOCG Uvaggio: 75% PINOT NERO – 25% CHARDONNAY Disponibile: BOTTIGLIA 0,75 l Gradazione alcolica: 12,50% Vol Bottiglia: COLORE BIANCO |
Abbinamento: adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi e pesce crudo. |
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