ASOLO PROSECCO D.O.C.G. SUPERIORE MILLESIMATO EXTRA DRY LE CLIVIE - 75 cl.
6,80 €
Tasse incluse

Bottiglia in vetro da 75 centilitri

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Descrizione

L’Asolo Prosecco Extra Dry D.O.C.G.  Le Clivie, eccellenza fra le tipologie del Prosecco, viene coltivato sui Colli Asolani a 450 metri sul livello del mare, in un ambiente preservato.

In quest’area la biodiversità è garantita dalla convivenza di boschi, vigneti, e dalla salvaguardia di varietà storiche. Un territorio scosceso, in cui la viticoltura è praticata a mano, talvolta in situazioni estreme.

L’Asolo è una zona ventosa, la brezza proveniente dalle Alpi e dal mare provoca escursioni termiche tra dì e notte che influiscono sugli aromi delle uve.

Le peculiari caratteristiche di questo territorio contribuiscono a offrire uno spumante dotato di freschezza e una forte identità territoriale.

L’Asolo Prosecco Extra Dry D.O.C.G. Le Clivie è un vino elegante, di grande freschezza e sapidità, dall’aroma fruttato, morbido e armonico al palato.

 

Caratteristiche

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Vitigno: Glera 100%

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Zona di produzione: Asolo

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente

Sapore: Al palato si rivela morbido, strutturato, con una spiccata sapidità

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Abbinamenti: L’aperitivo per eccellenza. Accompagna perfettamente antipasti a base di crostacei e piatti leggeri. Ideale anche per il dopocena

Temperatura di servizio: 4-6 °C

PLC
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Scheda tecnica

Tipologia spumante
Prosecco

Riferimenti Specifici

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